經典又不老派的現代法餐
甫開業一年的L’arome現代法式餐廳,就在台中紅點文旅裡。chef Raymond曾任職台北與倫敦L’ATELIER Joel Robuchon,基本功打得穩,甜點主廚韓婷婷的表現也很清新。 我喜歡前菜「工藝」,把地瓜球、伊比利火腿,結合花藝(豆莢壓成花瓣的形狀)、紙藝(...
東馬的千層蛋糕
東馬的千層蛋糕真的很繽紛,又甜又多彩,好像橡皮擦喔。 WARISAN Layer & Bakery 地址:63, Kampung Gersik, Petra Jaya, 93050 Kuching, Sarawak. 時間:08:00~23:00(國定假日例休) ...