

秋日.島嶼
如果你並非素食主義者,但偶爾也想減碳愛地球或減輕身體負擔,或許可以每週/每月選一天吃蔬食。如果你認同友善環境的生產者,卻沒那麼多時間採購或到產地,那麼每週/每月選一天到綠色餐飲店家消費,也是一種表達支持的方式。 前幾天與朋友一起去了ÎLE島嶼法式餐廳,久聞其名卻一直沒有機會...


Chou Chou轉型了
圖文|陳靜宜 2021年底最後的一則精致餐飲新聞,大概就是Chou Chou轉型為Fine Dining現代法式套餐餐廳吧,我中午剛進門時還嚇了一跳,前台沒有帶位的服務人員,後來才知道現在平日改成只有晚餐時段營業,改變還包括以下:...