老練的馬可波羅吃fine dining餐宴通常會有幾道吃得慣、幾道吃不慣,老實說,品嚐Bryan的菜式也是。但Bryan所領軍的台北Town by Bryan Nagao,是我還會想再去的餐廳。不只是美味,更多的是開眼界,跟給我一個跳脫食材跟味道框架的機會。...